[导读]:本文(《2019年,什么样的餐饮项目更赚钱(内有干货)》)由来自永济的读者投稿,并经由本站(钦州网赚博客)结合主题:2019年什么项目赚钱,收集整理了众多资料而成。主要记述了美食等方面的信息。相信从本文您一定可以获得自己所需要的!

面对发展迅速且变化多端的餐饮市场,选对餐饮销售的品种就好比是赢在了起跑线上。那在2019年,哪些品种会迎来市场旺季?

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全天候的产品会火

不知道大家有没有发现,可以尽可能发展多方位的餐厅或能全天候销售的产品在市场里的曝光率越来越高。其实就等于尽可能地把顾客的时间粘住,出现的时间比其他产品多,这样就比其他人领先了。

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全天候能销售的产品,代表顾客什么时候需要到这样东西时,它都在。当另一样非全天候的产品在顾客需要购买时没有,那顾客也会想到那些全天候的产品。

全天候经营的店铺,我么可以参考一下喜意家水饺

全天候经营的店铺,我么可以参考一下喜意家水饺

喜意家水饺主打的是手工水饺,现点现包,现煮现吃,卖点就是新鲜,营养,健康。

产品也很多样,从传统的水饺口味,到更营养更健康的海鲜口味。从自制养生饮品到爽口小菜,可以最大程度的满足消费者的需求。

【2019年什么项目赚钱】2019年,什么样的餐饮项目更赚钱(内有干货)

出餐速度快,性价比高,无论是早餐,工作餐,还是简餐,都能提供。

很好的囊括了早中晚各类产品,全天候经营,盈利面更广。

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走红的熬夜经济

走红的熬夜经济

近几年衍生出了一种类似“深夜食堂”的餐馆,它们未必有很富丽堂皇的装修和很大的店面,但却能给人一个释放心情的小角落。年轻人工作压力大,下班后喜欢和朋友小聚吃吃喝喝放松下心情。由此衍生出了一种说法叫“熬夜经济”,而深夜食堂这种的存在就印证了这种说法。

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火锅这种具备社交属性的品类实在是太过深入人心,市场也已经红到发紫,想要切入市场分到蛋糕,就只能另辟蹊径了,比如说渔蝦匠虾火锅,一家专门吃虾的火锅店,当别的老板还在研究羊肉牛肉的时候,渔蝦匠的老板就已经靠着一盆虾赚的盆满钵满了。

而且渔蝦匠除了有虾,还一样可以涮火锅,一锅两吃,双线盈利。又传统有创新,客户面更广。

【特色菜系单品走红】

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【特色菜系单品走红】

现在一般出去商场吃饭都会吃点什么?酸菜鱼、牛蛙、烤鱼、小龙虾等这些近几年红起来的菜品,一般都会在大家的首选范围内。首先口味就不会差别到哪里去,大众普遍都能接受。且有些餐厅选择用这些菜品来开炉的,顾客还能自主选择在里面添加自己喜欢的素菜。

食鱼乎酸菜鱼就是一个非常好的例子,大菜小做,将大份酸菜鱼做成一人份,满足一个人也可以吃酸菜鱼的饮食需求,特别迎合当下餐饮行业小而美的趋势。

【2019年什么项目赚钱】2019年,什么样的餐饮项目更赚钱(内有干货)

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【2019年什么项目赚钱】2019年,什么样的餐饮项目更赚钱(内有干货)

这也反映出了,要推红一个菜系可以从细分单品着手。越有特色和文化渊源的菜系,挑选些具有代表性的单品,更容易树立品牌。虽说一开始的培养周期可能相对长一些,但将来的市场会比较可观。

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升级快餐式小吃易走红

不知道大家有没有发现,无论是在外卖还是餐厅堂食方面,在美味的基础上追求速度成为了很多顾客的要求。特别是面对上班族市场的,麻辣烫、冷锅串串等这些产品预计前景不错。因为它们省时,且选择多样丰富。

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做麻辣烫做串串的小餐馆很多,但树立品牌的不多。如果能更规范出菜和其他管理的流程,保证食材的健康和多样丰富,在原基础上有相应的创新,稍微结合当下消费群体喜欢的设计。原材料采购简单且毛利高,模式可复制,那这个产品就能通过升级而火爆,且能把相应模式扩大来做。

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牛四囍串串香就是这样一个品牌,牛四囍创始人创建品牌之初就下决心要将这个串串品牌打造成一个规范的,品牌化的,健康的,区别于其他串串品牌的老成都串串小酒馆。

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于是老马他亲自跑到四川“求”来了一份秘制的底料,所有食材采购前都要先看卫生资质,没有的直接淘汰,食材能空运的空运,不能空运的就在本地挑最新鲜的买。

牛四囍串串香就这样凭借其物美价廉,人均70元的消费俘获了众多食客。

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结语

一个品种走红,自然会吸引其他人跟着做来分摊这个市场的蛋糕。但要走红要做大的话,就要想好怎么把一个品种更深入地挖掘,做出独特性。火爆单品的背后其实是餐饮业的发展规律。

拓展阅读

68个可以垄断的偏门,偏门月入2万日挣五百元的10个暴利小生意:http://www.qunapu.com/news/show-2359.html

2019年,预计这几门生意仍是最火爆的赚钱生意:http://www.qunapu.com/news/show-2501.html

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提前看!最新适合2019年的小本生意,八个适合低成本创业的好项目:https://baijiahao.baidu.com/s?id=1605981805064829436&wfr=spider&for=pc

相关问答

问:2019年投资什么项目最赚钱😍?

答:可以在幼儿园,小区,大型超市附近开一家儿童diy益智手工乐园,原因是,现在随着二胎政策的开放,很多家长们对于孩子的学前教育问题越来越重视,在店里不仅可以让孩子在兴趣爱好方面得到培养,也能够提高动手动脑能力,重点打造了陶艺体验,儿童游乐,亲子烘焙,diy手工,亲子定制,玩具零售,饮品水吧经营项目,经营方式有课堂系列,亲子互动系列,零售等等,灵活性经营,深受家长和孩子的喜欢。


问:2019年有什么比较赚钱的项目

答:近两年小百货连锁挺火的,各个超市商场里基本都会开,每天人都特别多,彩妆啊日用品都比较吸引年轻人,挺赚钱的,有个那只猫的口袋5元店很好


问:2019年什么项目挣钱啊?

答:赚钱的项目很多,但是决不是每一个人都能做成攻的、因为人和人之间存在差异是不同的,你想要找到好的赚钱项目首先需要找对点。找到适合你自己的、你对它感兴趣的、千万不可盲目的选择盲目的去做一个你从未接触过的项目,要不就会到头来一场空。多出去走走看看、看好了还是要学习和实践一下。


问:2019年做什么什意好赚钱,而且投资少

答:楼主,你好
2019年做什么生意好赚钱,而且投入少?我个人觉得,中介生意是好赚钱而且投资少的生意。做一下如下分析:
一、生活当中,车站的票贩子、医院的号贩子、各类黄牛党,基本上做的都是信息不对称的中介生意;
二、互联网上,携程旅行网、美团网、滴滴出行,同样也是做的信息不对称的中介生意;
三、楼市火爆时,大街小巷的房屋中介,还是做的信息不对称的中介生意。
以上分析案例可以看到,信息不对称蕴藏着暴利,所需成本,是相对较少的。
希望我的回答对你有所启发有所帮助,祝你好运


问:2019年做什么最赚钱?

答:分享经济时代,共享经济理念 打造超新零售,开启分享赚钱
29日,全球咨询公司巨头麦肯锡紧急宣布:到2030年,全球将有多达8亿人的工作岗位可能被自动化的机器人取代,相当于当今全球劳动力的1/5。
是的,你没看错,8亿人! 中国2018年的全面经济改革将在今年8月进行,所有行业都将重新洗牌。那么你接下来要做什么呢?
外国品牌将大量进入中国,接受电子商务和新车型,以极低的价格上市,这将对中国所有行业造成巨大冲击。
因为根据中国互联网的发展速度,所有的商业逻辑都会在未来三年内被摧毁